T\u00fcrkiye\u2019nin tek Giritli k\u00f6y\u00fc olarak bilinen Akdeniz il\u00e7esi Ba\u011fc\u0131lar \u0130hsaniye (Melemez) Mahallesi\u2019ndeki kad\u0131nlar\u0131n \u00fcretti\u011fi ve 120 y\u0131ll\u0131k mazisi olan ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekmekleri ile 4 farkl\u0131 mahallede ya\u015fayan kad\u0131nlar\u0131n odun ate\u015finde pi\u015firdi\u011fi yufka ekmekler, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019nin MER-EK Halk Ekmek B\u00fcfelerinde sat\u0131l\u0131yor. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi ile Akdeniz Renkli Eller Kad\u0131n Giri\u015fimi \u00dcretim ve \u0130\u015fletme Kooperatifi\u2019nin g\u00fc\u00e7 birli\u011fiyle \u00fcrettiklerini satma imkan\u0131 bulan kad\u0131nlar, bu sayede hem kazan\u00e7 sa\u011fl\u0131yor hem de k\u00fclt\u00fcrlerini ya\u015fat\u0131yor.<\/p>\n
Kooperatifler, kad\u0131nlarla B\u00fcy\u00fck\u015fehir aras\u0131nda k\u00f6pr\u00fc oldu<\/p>\n
Kentin farkl\u0131 noktalar\u0131ndaki kad\u0131nlar bulunduklar\u0131 mahallelerde ekmek \u00fcretiyor. Kimi y\u00f6resel yufka ekmeklerin \u00fcretimini s\u00fcrd\u00fcr\u00fcrken, kimi ise ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekmeklerini ya\u015fat\u0131yor. K\u0131rsal mahallelerde \u00fcrettikleri bu ekmekleri satma olana\u011f\u0131 bulamayan kad\u0131nlar, kentteki kad\u0131n kooperatifleri b\u00fcnyesindeki di\u011fer kad\u0131nlarla \u00fcretim ve dayan\u0131\u015fma s\u00fcrecine girdi. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi, yufka ekmek \u00fcreten kad\u0131nlar i\u00e7in \u00e7al\u0131\u015fma ba\u015flat\u0131rken; Akdeniz Renkli Eller Kad\u0131n Giri\u015fimi \u00dcretim ve \u0130\u015fletme Kooperatifi ise ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekme\u011fini \u00fcreten kad\u0131nlar i\u00e7in kollar\u0131 s\u0131vad\u0131. \u0130ki kooperatif g\u00fc\u00e7 birli\u011fi yaparak, \u00fcretici kad\u0131nlar ile Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi aras\u0131nda k\u00f6pr\u00fc kurdu. Kad\u0131nlar\u0131n \u00fcretti\u011fi ekmekler, bu sayede 4 merkez il\u00e7enin 40 noktas\u0131ndaki B\u00fcy\u00fck\u015fehir\u2019in MER-EK Halk Ekmek B\u00fcfelerinde sat\u0131lmaya ba\u015flad\u0131.<\/p>\n
Bir mahallede ya\u015fat\u0131lan k\u00fclt\u00fcr art\u0131k kentin tamam\u0131na yay\u0131ld\u0131<\/p>\n
B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi ile kad\u0131n kooperatiflerinin ba\u015flatt\u0131\u011f\u0131 \u00e7al\u0131\u015fma sayesinde k\u00fclt\u00fcrler de ya\u015fat\u0131l\u0131yor. M\u00fcbadele zaman\u0131 evini ve e\u015fyalar\u0131n\u0131 b\u0131rakan Girit g\u00f6\u00e7menlerinin yanlar\u0131nda getirdikleri bir yumruk boyutundaki ek\u015fi maya zamanla b\u00fcy\u00fcd\u00fc, \u00e7o\u011fald\u0131. 120 y\u0131ll\u0131k ge\u00e7mi\u015fe sahip ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekme\u011fi, eldeki tek miras olarak kald\u0131. Kad\u0131nlar, tutunduklar\u0131 tek miras\u0131 ya\u015fatabilmek i\u00e7in yaz\u0131n s\u0131cak, k\u0131\u015f\u0131n so\u011fuk demeden f\u0131r\u0131n\u0131n ba\u015f\u0131na ge\u00e7ti. Y\u0131llarca ufac\u0131k bir mahallede ya\u015fat\u0131lan k\u00fclt\u00fcr art\u0131k kentin tamam\u0131na yay\u0131ld\u0131.<\/p>\n
Yufka ekmekler kad\u0131nlara \u2018ekmek kap\u0131s\u0131\u2019 oldu<\/p>\n
Yufka ekmek \u00fcreten kad\u0131nlara da Mersin\u2019den bir umut do\u011fdu. Art\u0131k kazan\u00e7 getirmedi\u011fi i\u00e7in yufka ekme\u011fi evlerinde yaln\u0131zca ailesi i\u00e7in \u00fcretmeye ba\u015flayan veya bu \u00fcretimden s\u0131n\u0131rl\u0131 kazanc\u0131 olan kad\u0131nlar, yeniden bir araya gelip ekmek \u00fcretimine ba\u015flad\u0131. Bir oca\u011f\u0131n etraf\u0131nda toplanan kad\u0131nlar hamurlar\u0131n\u0131 a\u00e7\u0131p sac\u0131n \u00fczerine s\u00fcrd\u00fc. Pi\u015fen ekmekler \u00fcst \u00fcste konup MER-EK\u2019e g\u00f6nderildi. MER-EK\u2019in ara\u00e7lar\u0131yla ekmek b\u00fcfelerine da\u011f\u0131t\u0131lan ekmekler sat\u0131\u015fa sunuldu. Sat\u0131lan ekmekler, hem b\u00fcfe i\u015fletmecisi kad\u0131nlara hem de \u00fcretici kad\u0131nlara kazan\u00e7 sa\u011flad\u0131. Bu sayede y\u00f6renin \u00f6nemli bir k\u00fclt\u00fcr\u00fc olan yufka ekmeklere kent merkezinde ya\u015fayanlar da rahat\u00e7a ula\u015fabilme imkan\u0131 buldu.<\/p>\n
\u201cKooperatifler aras\u0131 i\u015f birli\u011fi sa\u011flam\u0131\u015f olduk\u201d<\/p>\n
Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 Meral Se\u00e7er, kad\u0131n kooperatifleriyle i\u015f birli\u011fi i\u00e7erisinde olduklar\u0131n\u0131 vurgulayarak, \u201cKurum ve kurulu\u015flarla da i\u015f birli\u011fi yaparak hem kendi kooperatifimiz hem di\u011fer kad\u0131n kooperatiflerinin g\u00fc\u00e7lenmesi ve s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir olabilmesi i\u00e7in projelerde birbirimize destek veriyoruz. Bu maksatla bir taraf\u0131 Girit k\u00f6y\u00fcne de ba\u011fl\u0131 olan Akdeniz Renkli Eller Kad\u0131n Giri\u015fimi \u00dcretim ve \u0130\u015fletme Kooperatifi, Girit\u2019in geleneksel y\u00f6ntemlerle \u00fcrettikleri kendilerine has ekmeklerini \u00fcretmeleri ve bunu kooperatif taraf\u0131ndan pazarlama isteklerini bize iletmi\u015flerdi\u201d dedi.<\/p>\n
Meral Se\u00e7er, bu s\u00fcreci Akdeniz Renkli Eller Kad\u0131n Giri\u015fimi \u00dcretim ve \u0130\u015fletme Kooperatifi ile birlikte s\u00fcrd\u00fcrd\u00fcklerini ve MER-EK\u2019in Girit ekme\u011finin pazarlanmas\u0131 konusunda bir proje geli\u015ftirdi\u011fini s\u00f6zlerine ekledi. Se\u00e7er, \u201cB\u00f6ylelikle hem kooperatifler aras\u0131 i\u015f birli\u011fini hem evde gizli kad\u0131n i\u015fg\u00fcc\u00fcn\u00fcn ekonomik de\u011fere d\u00f6n\u00fc\u015fmesini sa\u011flam\u0131\u015f olduk. Yani kad\u0131nlar\u0131m\u0131z burada kendilerine ek bir gelir elde ettiler. Bunlar\u0131n kooperatif arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla olmas\u0131 ve bunun yerel y\u00f6netim taraf\u0131ndan desteklenmi\u015f olmas\u0131 i\u015fimizi \u00e7ok kolayla\u015ft\u0131rd\u0131. \u00c7\u00fcnk\u00fc ekme\u011fin \u00fcretiminden pazarlama noktas\u0131na kadar olan s\u00fcre\u00e7te hep bir kad\u0131n eme\u011fi var ve kad\u0131nlar\u0131n toplumda ekonomik olarak var olma iste\u011fi de desteklenmi\u015f oldu. Bu konuda MER-EK ve \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131na, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019ne \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyoruz\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
\u201cMER-EK\u2019le birlikte ekmeklerimiz daha fazla insana ula\u015fmaya ba\u015flad\u0131\u201d<\/p>\n
Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi Y\u00f6netim Kurulu \u00dcyesi Eylem Bozdo\u011fan, 4 farkl\u0131 mahallede kad\u0131nlar\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 yufka ekmeklerin kooperatif arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla MER-EK B\u00fcfelerine ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirterek, \u201cK\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fczde olan ve kom\u015fu kad\u0131nlar\u0131n bir araya gelip imece usul\u00fc odun ate\u015finde yapt\u0131klar\u0131 yufka ekmek kad\u0131nlar i\u00e7in bir ek gelir kayna\u011f\u0131 olsun istedik. Bu d\u00fc\u015f\u00fcncemize Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi sahip \u00e7\u0131kt\u0131. Bu ekmeklerin MER-EK B\u00fcfelerinde daha geni\u015f bir alana yay\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131lar. A\u00e7\u0131lan bu ekmekler kooperatifimizin organizasyonuyla, MER-EK\u2019in b\u00fcfelerine da\u011f\u0131t\u0131l\u0131yor. Bu tabii ki ekip ruhunu da geli\u015ftirdi. MER-EK\u2019le birlikte ekmeklerimiz asl\u0131nda daha fazla insana ula\u015fmaya ba\u015flad\u0131. B\u00fcfelerde sat\u0131lmas\u0131yla birlikte daha rahat ula\u015fmaya ba\u015flad\u0131lar ve talep artt\u0131. Talep artt\u0131k\u00e7a da kad\u0131nlar\u0131m\u0131z daha fazla kazanmaya ba\u015flad\u0131\u201d dedi.<\/p>\n
\u201c120 y\u0131ll\u0131k Girit ekme\u011fimizi k\u00f6y\u00fcm\u00fczde yap\u0131yoruz ve pazarlama f\u0131rsat\u0131 bulduk\u201d<\/p>\n
Akdeniz Renkli Eller Kad\u0131n Giri\u015fimi \u00dcretim ve \u0130\u015fletme Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 Zehra Y\u0131lmaz, ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekme\u011finin tarihinden de bahsederek, \u201c1897-98 y\u0131llar\u0131nda b\u00fcy\u00fcklerimiz Girit adas\u0131ndan buraya gelmek zorunda kald\u0131klar\u0131nda k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fczden birer par\u00e7a getirirken, ekme\u011fimizin de ek\u015fi mayas\u0131n\u0131 getirmi\u015fler. 120 y\u0131ll\u0131k Girit ekme\u011fimizi k\u00f6y\u00fcm\u00fczde hala yap\u0131yoruz ve \u015fu anda da pazarlama f\u0131rsat\u0131 bulduk. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 Meral Se\u00e7er ve Say\u0131n Vahap Se\u00e7er Ba\u015fkan\u0131m\u0131za gidip rica ettik. Bu bizim i\u00e7in \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir f\u0131rsat oldu. \u0130nsanlar k\u00f6ye gelip almak zorunda kal\u0131yorlard\u0131. Her an gelip alabilme durumlar\u0131 olmuyordu. Ama B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019nin kocaman kitlelere sunmas\u0131 bizim i\u00e7in \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir \u015fans oldu. Sat\u0131\u015flar\u0131m\u0131z da \u00e7ok g\u00fczel gidiyor. Kad\u0131nlar\u0131m\u0131z i\u00e7in de \u00e7ok \u00f6nemli ger\u00e7ekten. Kendilerine g\u00fcveni artt\u0131. Kendi emeklerinin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 ald\u0131klar\u0131 i\u00e7in \u00e7ok sevin\u00e7liler\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
\u201c\u00dcretimin hijyenik ve kontroll\u00fc \u015fekilde yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan emin oluyoruz\u201d<\/p>\n
MER-EK Halk Ekmek Fabrikas\u0131\u2019n\u0131n G\u0131da M\u00fchendisi Dilara Aytuttu, kad\u0131nlar\u0131n \u00fcretti\u011fi Girit ekmeklerini al\u0131p sat\u0131\u015f b\u00fcfelerinde vatanda\u015flara ula\u015ft\u0131rd\u0131klar\u0131n\u0131 vurgulayarak, \u201c\u00dcretimin hijyenik ve kontroll\u00fc \u015fekilde yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan emin oluyoruz. \u00dcretimden sat\u0131\u015fa kadar tamamen g\u00f6zetimimizde oluyor. Kad\u0131nlar taraf\u0131ndan \u00fcretilen ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekmekleri Halk Ekmek B\u00fcfelerimiz arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla vatanda\u015flar\u0131m\u0131z\u0131n sofras\u0131na geliyor. Vatanda\u015flar\u0131m\u0131z g\u00f6n\u00fcl rahatl\u0131\u011f\u0131yla t\u00fcketebilirler\u201d dedi.<\/p>\n
\u201cAtalar\u0131m\u0131z gelirken t\u00fcm mal varl\u0131klar\u0131n\u0131 b\u0131rak\u0131p ek\u015fi mayay\u0131 getirmi\u015fler\u201d<\/p>\n
\u00dcreticilerden Handan \u015een, Girit ekme\u011finin kendileri i\u00e7in b\u00fcy\u00fck \u00f6neme sahip oldu\u011funa dikkat \u00e7ekerek, \u201cAtalar\u0131m\u0131z Girit adas\u0131ndan gelirken t\u00fcm mal varl\u0131klar\u0131n\u0131 b\u0131rak\u0131p bu ek\u015fi mayay\u0131 kurutup getirmi\u015fler. Atalar\u0131m\u0131zdan kalan bu miras\u0131 120 y\u0131ld\u0131r ya\u015fat\u0131yoruz. Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019ne de \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyoruz. Art\u0131k bu ekmekleri t\u00fcm Mersin\u2019e yayabiliyoruz\u201d dedi.<\/p>\n
\u201cBu ekme\u011fin yap\u0131l\u0131m s\u00fcreci 6-6,5 saat\u201d<\/p>\n
\u00dcreticilerden Medine Yal\u00e7\u0131n, 36 senedir ayn\u0131 mahallede ya\u015fad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayarak, \u201c54 ya\u015f\u0131nday\u0131m. Ek\u015fi mayal\u0131 ekmeklerimiz Girit adas\u0131ndan gelmi\u015f, kay\u0131nvalidemden \u00f6\u011frendim, y\u0131llard\u0131r yap\u0131yoruz ve yiyoruz. Daha \u00f6nceden k\u0131rsal b\u00f6lgelerdeki etkinliklerimizde sat\u0131yorduk. Say\u0131l\u0131 insanlara sat\u0131yorduk. Sa\u011f olsun Vahap Se\u00e7er bize destek oldu, b\u00fct\u00fcn insanlar\u0131m\u0131za tan\u0131t\u0131l\u0131yor, kul\u00fcbelerde sat\u0131l\u0131yor\u201d dedi. Girit ekme\u011finin yap\u0131m s\u00fcrecinden de bahseden Yal\u00e7\u0131n, \u201cBu ekme\u011fin yap\u0131l\u0131m s\u00fcreci 6-6,5 saat\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
\u201cEvimizi ge\u00e7indiriyoruz, \u00e7ocuklar\u0131m\u0131z\u0131 okutuyoruz\u201d<\/p>\n
\u00dcreticilerden Belda Yal\u00e7\u0131n da yapt\u0131klar\u0131 \u00fcretimle ilgili olarak, \u201cF\u0131r\u0131n\u0131n ba\u015f\u0131nda olmak \u00e7ok zor bir i\u015f. S\u0131cak \u00e7\u00fcnk\u00fc. Bize bir motivasyon oldu. B\u00fcy\u00fcklerimizin miraslar\u0131n\u0131 y\u00fcr\u00fct\u00fcyoruz. B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131m\u0131z\u0131n bize verdi\u011fi b\u00fcy\u00fck destekten \u00e7ok mutluyuz. Evimizi ge\u00e7indiriyoruz, \u00e7ocuklar\u0131m\u0131z\u0131 okutuyoruz. Zorluklarla u\u011fra\u015f\u0131yoruz ama \u00e7ok \u015f\u00fck\u00fcr iyiyiz\u201d ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
\u201cAtalar\u0131m\u0131z bu ekme\u011fin mayas\u0131n\u0131 gelirken oradan getirdiler\u201d<\/p>\n
Girit ekme\u011fi yapan \u00fcretici kad\u0131nlardan 56 ya\u015f\u0131ndaki Nil\u00fcfer Bi\u00e7er, do\u011fdu\u011fundan bu yana Ba\u011fc\u0131lar \u0130hsaniye Mahallesi\u2019nde ya\u015fad\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Girit g\u00f6\u00e7meni oldu\u011funu da s\u00f6zlerine ekleyen Bi\u00e7er, \u201cAtalar\u0131m\u0131z bu ekme\u011fin mayas\u0131n\u0131 gelirken oradan getirdiler. Babaannem \u00e7ektiklerini anlat\u0131rd\u0131. Kuyunun i\u00e7inde bu\u011fdaylar\u0131n\u0131, k\u00fcnc\u00fclerini, zeytinlerini, zeytinya\u011flar\u0131n\u0131 b\u0131rak\u0131p ka\u00e7mak zorunda kalm\u0131\u015flar. O hayat\u0131 ya\u015fam\u0131\u015flar. Onlar\u0131 dinlerken a\u011fl\u0131yordum. \u015eimdi k\u00f6y\u00fcm\u00fcz, insanlar\u0131m\u0131z hep da\u011f\u0131ld\u0131. Biz \u015fu k\u00f6yde hep birlikte dostlukla, g\u00fczellikle ya\u015famaya devam ediyoruz ve ben k\u00f6y\u00fcm\u00fc de insanlar\u0131m\u0131 da \u00e7ok seviyorum. Girit\u2019in k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc ve ekme\u011fini \u00e7ok seviyorum\u201d dedi.<\/p>\n
\u201cBu ocak sayesinde 2 tane daha arkada\u015f\u0131m ev ge\u00e7indirmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor\u201d<\/p>\n
Mezitli il\u00e7esi Kuyuluk Mahallesi\u2019nde 2 arkada\u015f\u0131yla birlikte yufka ekmek \u00fcreten Nuriye G\u00fcrp\u0131nar, buradan kazand\u0131\u011f\u0131 parayla 3 \u00e7ocu\u011funu okuttu\u011funu s\u00f6yledi. \u00c7ocuklar\u0131ndan birisinin m\u00fchendis oldu\u011funu vurgulayan G\u00fcrp\u0131nar, \u201cKazand\u0131\u011f\u0131m parayla \u00e7ocuklar\u0131m\u0131 okuttum. Okutuyorum hala. Evimi ge\u00e7indiriyorum. Ba\u015fka bir gelirim yok. Meral Han\u0131m\u2019\u0131n sayesinde de iyi para kazan\u0131yoruz. Bu ocak sayesinde 2 tane daha arkada\u015f\u0131m ev ge\u00e7indirmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor. Beraber \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Bu kazan\u00e7 olmasa, destek olmasa zor duruma d\u00fc\u015ferdik. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi b\u00fct\u00fcn kad\u0131n kooperatiflerine g\u00fc\u00e7 veriyor, biz de arkas\u0131nday\u0131z. T\u00fcm kad\u0131nlar g\u00fc\u00e7l\u00fcy\u00fcz. Y\u0131k\u0131lmad\u0131k, y\u0131k\u0131lmayaca\u011f\u0131z\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
T\u00fcrkiye\u2019nin tek Giritli k\u00f6y\u00fc olarak bilinen Akdeniz il\u00e7esi Ba\u011fc\u0131lar \u0130hsaniye (Melemez) Mahallesi\u2019ndeki kad\u0131nlar\u0131n \u00fcretti\u011fi ve 120 y\u0131ll\u0131k mazisi olan ek\u015fi mayal\u0131 Girit ekmekleri ile 4 farkl\u0131 mahallede ya\u015fayan kad\u0131nlar\u0131n odun … Devam\u0131n\u0131 Oku…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,3,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14224"}],"collection":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14224"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14226,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14224\/revisions\/14226"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}