Mersin Ticaret ve Sanayi Odas\u0131 (MTSO) ile Lojistik Derne\u011fi (LODER) i\u015f birli\u011finde \u20188. Tar\u0131m, G\u0131da ve So\u011fuk Zincir Lojisti\u011fi Sempozyumu\u2019 d\u00fczenlendi.<\/p>\n
Hilton-SA Otel\u2019de d\u00fczenlenen sempozyumda, s\u00fcre\u00e7te tar\u0131m ve g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinde, tarladan sofraya gelinceye kadarki ya\u015fanan kay\u0131plar\u0131n en aza indirilmesi ad\u0131na neler yap\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fi anlat\u0131ld\u0131. Kay\u0131plar\u0131n \u00f6nlenmesinde so\u011fuk zincir ve do\u011fru depolaman\u0131n \u00f6nemli oldu\u011fu vurguland\u0131. Tar\u0131m ve g\u0131da sekt\u00f6r\u00fcnde \u00fcr\u00fcnler sofraya ula\u015fana kadar \u00fcretimin yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 25\u2019inin zarar g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fc, buna t\u00fcketici israf\u0131n\u0131n da eklenmesi ile kay\u0131plar\u0131n y\u00fczde 35\u2019lere vard\u0131\u011f\u0131 anlat\u0131ld\u0131. \u0130lerleyen s\u00fcre\u00e7te bu kay\u0131plara iklim de\u011fi\u015fiklikleri nedeniyle ya\u015fanan s\u0131k\u0131nt\u0131lar, do\u011fal afetler, artacak enerji ihtiyac\u0131 gibi fakt\u00f6rlerin de eklenmesi ile g\u0131da ve tar\u0131m \u00fcr\u00fcn arz\u0131n\u0131n d\u00fc\u015febilece\u011fi, ancak insan n\u00fcfusunun artmas\u0131, gelirin y\u00fckselmesi, beslenme tarz\u0131n\u0131n de\u011fi\u015fmesiyle g\u0131da talebinin ise artabilece\u011fine dikkat \u00e7ekildi. Toplant\u0131n\u0131n a\u00e7\u0131l\u0131\u015f\u0131nda konu\u015fan MTSO Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 \u015eerafettin A\u015fut, bu t\u00fcr toplant\u0131lar\u0131n, \u00e7a\u011f\u0131n pop\u00fcler deyimiyle ortak ak\u0131l ve uzman g\u00f6r\u00fc\u015flerinin \u00f6nemli bir big data olu\u015fturdu\u011funu s\u00f6yledi. A\u015fut, \u201c\u00d6nemli olan bu big datay\u0131 iyi analiz etmek, buna ba\u011fl\u0131 sorun ve \u00e7\u00f6z\u00fcmleri ve bunlar\u0131n sonucu olmas\u0131 gereken somut uygulamalar\u0131 ortaya koyabilmektir\u201d dedi.\u00a0<\/span> Mersin Ticaret ve Sanayi Odas\u0131 (MTSO) ile Lojistik Derne\u011fi (LODER) i\u015f birli\u011finde \u20188. Tar\u0131m, G\u0131da ve So\u011fuk Zincir Lojisti\u011fi Sempozyumu\u2019 d\u00fczenlendi. Hilton-SA Otel\u2019de d\u00fczenlenen sempozyumda, s\u00fcre\u00e7te tar\u0131m ve g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinde, … Devam\u0131n\u0131 Oku…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1645"}],"collection":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1645"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1645\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nArt\u0131k fark\u0131ndal\u0131k olu\u015fturma de\u011fil somut uygulamalar\u0131, \u00f6zellikle \u00e7a\u011f\u0131n yeni devrimi olan 4.0 vizyonunu kullanarak, dijitalle\u015fmeyi sekt\u00f6re entegre edip, yeni ve etkin \u00e7\u00f6z\u00fcmlere ula\u015fma zaman\u0131 oldu\u011funu vurgulayan A\u015fut, \u00f6nemli olan paliyatif de\u011fil, s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir bir standart olu\u015fturmak oldu\u011funu s\u00f6yledi. G\u00fcvenli\u011fin de kalitenin de sa\u011fl\u0131k ve rekabet g\u00fcc\u00fcn\u00fcn de temelini bu standartlar\u0131n olu\u015fturaca\u011f\u0131n\u0131 kaydeden A\u015fut, \u201cB\u00f6ylesi sempozyumlar\u0131n, \u00f6nemli bilimsel temelli ortak ak\u0131l bulu\u015fmalar\u0131n\u0131n bu somut geli\u015fmeyi ortaya \u00e7\u0131karacak bilgiyi ve yol haritas\u0131n\u0131 ortaya \u00e7\u0131kartaca\u011f\u0131na g\u00f6n\u00fclden inan\u0131yorum\u201d diye konu\u015ftu.\u00a0<\/span>
\nLODER Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Mehmet Tanya\u015f ise tar\u0131m ve g\u0131da sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn \u00fclke ekonomisindeki \u00f6nemine ve lojisti\u011fin ise tar\u0131m ve g\u0131da sekt\u00f6r\u00fcndeki etkisine dikkat \u00e7ekti. T\u00fcrkiye\u2019de lojistik kavram\u0131 tam olarak oturmadan bir de buna tedarik zinciri kavram\u0131 eklendi\u011fini belirten Tanya\u015f, \u201cTar\u0131m ve g\u0131da, her zaman \u00f6nem arz edecek konular. Bu sekt\u00f6rde \u00e7ok \u00f6nemli sorunlar oldu\u011funu biliyorsunuz. \u00dcr\u00fcnlerde tarladan sofraya gelinceye kadar y\u00fczde 25 kay\u0131plar olu\u015fuyor. Merkez Bankas\u0131 oranlar\u0131nda y\u00fczde 21 enflasyona etkisi var. Hem kay\u0131p ya\u015fan\u0131yor hem de enflasyona yans\u0131yor. Tar\u0131m g\u0131da i\u015fini i\u015fbirli\u011fi ile birlikte planlay\u0131p d\u00fczeltmemiz gerekiyor. Bu, \u00e7ok y\u00f6nl\u00fc bir i\u015f. \u0130la\u00e7tan g\u00fcbreden ba\u015flay\u0131p eve kadar gidi orada da bitmeyen at\u0131klarla s\u00fcren, hastanelere zehirlenmelere giden geni\u015f bir i\u015f. Bu nedenle i\u015fbirli\u011fi \u00f6nemli. Bu noktada konunun lojistik aya\u011f\u0131 da b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yor\u201d ifadelerini kulland\u0131.\u00a0<\/span>
\nKonu\u015fmalar\u0131n ard\u0131ndan sempozyum ger\u00e7ekle\u015ftirildi.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"