{"id":20381,"date":"2022-08-15T12:41:30","date_gmt":"2022-08-15T09:41:30","guid":{"rendered":"http:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/?p=20381"},"modified":"2022-08-15T12:41:30","modified_gmt":"2022-08-15T09:41:30","slug":"50-yillik-ata-tohumu-mersinden-kadin-kooperatifi-ile-sofralarda-yerini-aldi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/?p=20381","title":{"rendered":"50 YILLIK ATA TOHUMU, MERS\u0130NDEN KADIN KOOPERAT\u0130F\u0130 \u0130LE SOFRALARDA YER\u0130N\u0130 ALDI"},"content":{"rendered":"<p>Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi&#8217;nin Organik Tar\u0131m Projesi&#8217;nden faydalanarak g\u00fcbre, organik \u00fcretim e\u011fitimi ve sertifika \u00fccreti deste\u011fi alan Tarsus&#8217;un Beylice Mahallesi&#8217;ndeki \u00fcretici Arzu Esmeci, 11 d\u00f6n\u00fcml\u00fck arazisine ekti\u011fi organik sar\u0131msaklar\u0131 toplad\u0131. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi, organik sar\u0131msaklar\u0131 temizleyerek t\u00fcketiciye ula\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 i\u00e7in haz\u0131r hale getiren Esmeci&#8217;ye ula\u015ft\u0131 ve elindeki sar\u0131msaklar\u0131 sat\u0131n ald\u0131. Kooperatifin i\u015fletti\u011fi ve organik \u00fcr\u00fcn sertifikas\u0131na sahip &#8216;Mersinden G\u00fcne\u015f Enerjisi \u0130le Organik Sertifikal\u0131 Kurutma Tesisi&#8217;nde paketlenen sar\u0131msaklar, kooperatif eliyle ulusal zincir marketlerde sat\u0131\u015fa sunulacak.<br \/>\n\u00dcretimde de sat\u0131\u015fta da \u00fcretici yaln\u0131z de\u011fil!<br \/>\nMersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi Tar\u0131msal Hizmetler Dairesi b\u00fcnyesinde, sa\u011fl\u0131kl\u0131 \u00fcretimi yayg\u0131nla\u015ft\u0131rmak ad\u0131na geli\u015ftirilen &#8216;Organik Tar\u0131m Projesi&#8217;, \u00fcreticinin y\u00fcz\u00fcn\u00fc g\u00fcld\u00fcr\u00fcyor. B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi proje kapsam\u0131nda; Toroslar ve Tarsus il\u00e7esinde 100 \u00fcreticiye ula\u015ft\u0131.<br \/>\nGe\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l, her \u00fcreticiye organik tar\u0131m e\u011fitimi ve sertifikasyon \u00fccretleri konusunda destek veren B\u00fcy\u00fck\u015fehir, sertifikalar\u0131n\u0131 alan organik tar\u0131m \u00fcreticilerine de 250&#8217;\u015fer kilo g\u00fcbre deste\u011fi sa\u011flad\u0131. Mersinden Kad\u0131n Kooperatifi de, elde edilen \u00fcr\u00fcn\u00fcn pazara sunulmas\u0131 konusunda organik \u00fcreticilerle i\u015f birli\u011fi yap\u0131yor.<br \/>\nMeral Se\u00e7er: &#8220;\u00dcr\u00fcn\u00fcm\u00fcz yak\u0131n bir zamanda t\u00fcm T\u00fcrkiye&#8217;de sat\u0131\u015fa sunulacak&#8221;<br \/>\nMersinden Kad\u0131n Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 Meral Se\u00e7er, \u00fcretici kad\u0131nlar\u0131n desteklenmesi gerekti\u011fini vurgulayarak, &#8220;Bu maksatla kentimizdeki k\u00fc\u00e7\u00fck \u00fcreticiler, \u00f6zellikle kad\u0131n \u00fcreticilerle birlikte \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi&#8217;nin Organik Tar\u0131m Projesi kapsam\u0131nda, k\u00fc\u00e7\u00fck \u00fcreticilerimizle tan\u0131\u015ft\u0131k. Onlar\u0131n organik tar\u0131ma devam etmelerini arzu ediyoruz. Organik tar\u0131mda en \u00f6nemli sorunlardan biri pazarlama noktas\u0131&#8221; dedi.<br \/>\nMersinden Kad\u0131n Kooperatifi olarak organik tar\u0131m yapan \u00fcretici kad\u0131nla irtibata ge\u00e7erek, elindeki sar\u0131msaklar\u0131 sat\u0131n ald\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Se\u00e7er, \u00fcr\u00fcn\u00fcn paketlenme ve zincir marketlere ula\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 s\u00fcrecini \u015f\u00f6yle anlatt\u0131:<br \/>\n&#8220;Tamamen Ata tohumu, kuru tar\u0131m yapan ve organik sertifikas\u0131 olan sar\u0131msaklar\u0131m\u0131z\u0131, yine organik sertifikal\u0131 tesisimizde paketliyoruz. Bu vesile ile organik tar\u0131ma olan e\u011filimin artmas\u0131n\u0131 hedefliyoruz. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u00fcreticilerin, \u00fcr\u00fcnlerinin pazarlanmas\u0131n\u0131 g\u00f6rd\u00fckten sonra daha \u00e7ok \u00fcretmeye meyil edece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz. Bu \u00fcr\u00fcn\u00fcm\u00fcz\u00fc ulusal bir zincir marketle g\u00f6r\u00fc\u015ferek, pazarlama konusunda anla\u015ft\u0131k ve \u00fcr\u00fcn\u00fcm\u00fcz yak\u0131n bir zamanda t\u00fcm T\u00fcrkiye&#8217;de sat\u0131\u015fa sunulacak. B\u00f6ylelikle hem k\u00fc\u00e7\u00fck \u00fcreticilerimize destek vermi\u015f olaca\u011f\u0131z, hem de kentimizin ismini t\u00fcm T\u00fcrkiye&#8217;de duyurmu\u015f olaca\u011f\u0131z.&#8221;<br \/>\nAykut: &#8220;\u00dcretimden t\u00fcketime her zaman \u00fcreticilerimizin yan\u0131nday\u0131z&#8221;<br \/>\nMersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi Tar\u0131msal Hizmetler Dairesi&#8217;nde Bitkisel \u00dcretim \u015eefi Hakan Aykut, proje kapsam\u0131nda \u015fu bilgileri payla\u015ft\u0131:<br \/>\n&#8220;Tar\u0131msal Hizmetler Dairemizin projelerinden biri olan, yine organik tar\u0131m\u0131n desteklenmesi kapsam\u0131nda Tarsus Beylice Mahallesi&#8217;ndeki \u00fcreticimize biz daha \u00f6nce e\u011fitim, g\u00fcbre ve sertifikasyon i\u015flemlerinde yard\u0131mc\u0131 olduk. Bu kapsamda da yine \u00fcreticimizin pazarlama konusu da dahil olmak \u00fczere, kendisine yard\u0131mc\u0131 oluyoruz. 70&#8217;li y\u0131llardan itibaren d\u00fcnyada g\u0131da sorunu b\u00fcy\u00fck bir \u00f6l\u00e7\u00fcde \u00f6nem arz etmeye ba\u015flad\u0131 ve son zamanlarda da \u00f6zellikle tar\u0131mda kullan\u0131lan zehirli ila\u00e7lar insanlara zarar vermeye ba\u015flad\u0131. Bu kapsamda da \u00fcreticilerimize tamamen, yine organik g\u00fcbrelerle veya i\u015flemlerle nas\u0131l tar\u0131m yap\u0131labilece\u011fini g\u00f6stermi\u015f olduk ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131daya ula\u015fmalar\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131k. Buradaki \u00fcreticilerimizin e\u011fitimlerini tamamlad\u0131ktan sonra, art\u0131k kendi aile ve \u00e7evresindekilere tar\u0131msal\u0131n zehirsiz, katk\u0131s\u0131z bir \u015fekilde t\u00fcketmesini sa\u011flam\u0131\u015f olduk.&#8221;<br \/>\nTarsus ve Toroslar il\u00e7elerinde 100 \u00fcreticiye destek verdikleri bilgisini payla\u015fan Aykut, &#8220;\u00dcreticilerimize, \u00f6ncelikle \u00fcretim yapabilmeleri i\u00e7in, ki\u015fi ba\u015f\u0131 250 kilogram olmak \u00fczere toplamda 25 bin kilogram organik g\u00fcbre deste\u011fi verdik. Yine ayn\u0131 zamanda di\u011fer kurumlardaki sertifikasyon i\u015flemlerinin parasal boyutundaki girdilerini kar\u015f\u0131lamak amac\u0131yla destek verdik. Ayr\u0131ca sertifikasyonlar\u0131 al\u0131rken e\u011fitim deste\u011fi vermi\u015f olduk&#8221; dedi.  Aykut son olarak projenin amac\u0131na ili\u015fkin \u015fu s\u00f6zleri kaydetti:<br \/>\n&#8220;Vatanda\u015flar\u0131m\u0131za daha sa\u011fl\u0131kl\u0131, daha g\u00fcvenilir, zehir i\u00e7eri\u011fi olmayan \u00fcr\u00fcnler sunabilmek amac\u0131yla, b\u00f6yle bir projeyi geli\u015ftirdik ve destek verdik. B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi olarak, \u00fcretimden t\u00fcketime her zaman i\u00e7in \u00fcreticilerimizin yan\u0131nday\u0131z. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u00fcretmezsek t\u00fckeniriz.&#8221;<br \/>\nEsmeci: &#8220;Yaln\u0131z hissetmiyoruz, sa\u011f olsunlar. Kooperatiften geldiler ve destek verdiler&#8221;<br \/>\nOrganik sar\u0131msak \u00fcretimini 11 d\u00f6n\u00fcml\u00fck arazide yapt\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Arzu Esmeci, &#8220;Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi&#8217;ne ba\u015fvuru yapt\u0131k. Onlardan destek ald\u0131k. G\u00fcbremizi ald\u0131k. Zor a\u015famalardan ge\u00e7tik. Gece saat 12&#8217;ye kadar \u00e7al\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z g\u00fcnler de oluyor, ama bu a\u015famalar\u0131 ge\u00e7tik. Biz ge\u00e7imimizi bununla yap\u0131yoruz. \u015eu anda biz sar\u0131msa\u011f\u0131m\u0131z\u0131 temizliyoruz. Kooperatiften geldiler. Sar\u0131msa\u011f\u0131m\u0131z\u0131 almaya ba\u015flad\u0131lar. \u00c7ok yard\u0131mc\u0131 oldular bize. Yaln\u0131z hissetmiyoruz, sa\u011f olsunlar&#8221; diye konu\u015ftu.<br \/>\nSavc\u0131: &#8220;Buraya gelin geldi\u011fimde, bunun tohumunu kendim getirdim&#8221;<br \/>\nOrganik sar\u0131msa\u011f\u0131n \u00fcretiminde kulland\u0131klar\u0131 tohumun atal\u0131k oldu\u011funu ve hik\u00e2yesini anlatan anne Feride Savc\u0131 ise, &#8220;50 senedir bu topraklar\u0131 ekiyoruz. Bu\u011fday, nohut, sar\u0131msak, so\u011fan, domates, kavun hep ekeriz. Ge\u00e7imimizi bunlarla sa\u011fl\u0131yoruz. Ekme\u011fimizi topraktan kazan\u0131yoruz. Bu sar\u0131msaklar do\u011fal, yerli sar\u0131msaklar. 50 senelik, do\u011fal. Hi\u00e7 b\u00f6yle tarlaya zehir, ot ilac\u0131 vurmak yok. Zehirsiz \u00fcretiyoruz. Buraya gelin geldi\u011fimde, bunun tohumunu kendim getirdim, kentim ektim. Burada \u00fcretiyorum. \u0130\u015fte bunu ekiyoruz. \u00c7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Gece 12&#8217;lere kadar oturur soyar\u0131z, sa\u011f\u0131n\u0131 keseriz&#8221; dedi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi&#8217;nin Organik Tar\u0131m Projesi&#8217;nden faydalanarak g\u00fcbre, organik \u00fcretim e\u011fitimi ve sertifika \u00fccreti deste\u011fi alan Tarsus&#8217;un Beylice Mahallesi&#8217;ndeki \u00fcretici Arzu Esmeci, 11 d\u00f6n\u00fcml\u00fck arazisine ekti\u011fi organik sar\u0131msaklar\u0131 toplad\u0131. Mersinden &hellip; <a href=\"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/?p=20381\" class=\"more-link\">Devam\u0131n\u0131 Oku&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20382,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34,1,3,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20381"}],"collection":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20381"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20383,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20381\/revisions\/20383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}