Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Vahap Se\u00e7er, Mersin Ticaret Borsas\u0131 taraf\u0131ndan ‘Sa\u011fl\u0131kl\u0131 Beslenme ve Sa\u011fl\u0131kl\u0131 Ya\u015fam \u0130\u00e7in Bakliyat’ slogan\u0131yla d\u00fczenlenen ‘D\u00fcnya Bakliyat G\u00fcn\u00fc ve Bakliyat Yemekleri Sergisi’ program\u0131na kat\u0131l\u0131m sa\u011flad\u0131.<\/p>\n
Mersin Ticaret Borsas\u0131 Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Abdullah \u00d6zdemir ile Meclis Ba\u015fkan\u0131 M\u00fcnir \u015een’in ev sahipli\u011finde d\u00fczenlenen programda; Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, Akdeniz B\u00f6lge ve Garnizon Komutan\u0131 Tu\u011famiral Murat F\u0131rat, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Vahap Se\u00e7er, kent protokol\u00fc, oda ve dernek ba\u015fkanlar\u0131, Mersin Ticaret Borsas\u0131 \u00fcyeleri ve \u00e7ok say\u0131da bas\u0131n mensubu yer ald\u0131.<\/p>\n
Programda ilk olarak, Mersin Ticaret Borsas\u0131 ve Mersin \u00dcniversitesi Turizm Fak\u00fcltesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlar\u0131 B\u00f6l\u00fcm\u00fc i\u015fbirli\u011fiyle d\u00fczenlenen ‘Bakliyat Yemekleri Sergisi’ gezildi. Sergide 13 \u00e7e\u015fit bakliyattan yap\u0131lan 120 \u00e7e\u015fit yiyecek yer ald\u0131. Ba\u015fkan Se\u00e7er ve kent protokol\u00fc sergide yer alan yemekler hakk\u0131nda \u015feflerden bilgi al\u0131rken, programa kat\u0131l\u0131m sa\u011flayan T\u00fcrk Yemek Uzman\u0131 ve Yazar Sahrap Soysal ile de sohbet ettiler.<\/p>\n
Ba\u015fkan Se\u00e7er: “B\u00fcy\u00fck\u015fehir uhdesindeki 1\/5000’lik imar planlar\u0131n\u0131n \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 bitirdik”<\/p>\n
T\u00fcrkiye’nin bakliyat i\u015fleme, pazarlama ve ihracat\u0131 konusunda en geli\u015fmi\u015f b\u00f6lgesinin Mersin oldu\u011funa dikkat \u00e7ekerek konu\u015fmas\u0131na ba\u015flayan Ba\u015fkan Vahap Se\u00e7er, Mersin’in bir ticaret kenti ve liman\u0131 arac\u0131l\u0131\u011f\u0131 ile d\u00fcnyaya a\u00e7\u0131lma imkan\u0131 ta\u015f\u0131yor olmas\u0131n\u0131n bakliyat sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn \u00f6zellikle 1980’li y\u0131llardan sonra \u00e7ok geli\u015fmesine vesile oldu\u011funu s\u00f6yledi. Sekt\u00f6r\u00fcn Mersin b\u00f6lgesini ilgilendiren aya\u011f\u0131n\u0131n i\u015fleme ve ticaret kapasitesi oldu\u011funu dile getiren Se\u00e7er, bakliyat sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn Mersin’e \u00f6nemli bir ekonomik hareketlilik sa\u011flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 aktard\u0131. Se\u00e7er, sekt\u00f6r\u00fcn istihdam yaratmas\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra di\u011fer sekt\u00f6rlere de direkt ya da dolayl\u0131 olarak etki etti\u011fini s\u00f6yledi. <\/p>\n
Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi’nin yetki ve sorumluluk alanlar\u0131nda bulunun ve bakliyat sekt\u00f6r\u00fcn\u00fc ilgilendiren \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 hakk\u0131nda kat\u0131l\u0131mc\u0131lara bilgi veren Ba\u015fkan Se\u00e7er, “Uzun y\u0131llard\u0131r bekleyen bir imar planlamas\u0131 d\u00fczenlemesi sorunu vard\u0131 Akdeniz il\u00e7esinin. \u0130lk be\u015f y\u0131ll\u0131k g\u00f6rev s\u00fcremiz i\u00e7erisinde Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi uhdesindeki 1\/5000’lik imar planlar\u0131n\u0131n \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 bitirdik. \u015eu anda Akdeniz Belediyesi uygulama imar planlar\u0131n\u0131 yap\u0131yor ve birka\u00e7 ay i\u00e7erisinde de bitirece\u011fini umut ediyorum. Bu \u00f6nemli, \u00e7\u00fcnk\u00fc bakliyat\u00e7\u0131 firmalar\u0131 geli\u015fmek, geni\u015flemek ve \u00fcretim kapasitelerini art\u0131r\u0131c\u0131 yat\u0131r\u0131mlar yapmak istiyor ama yer bulmakta zorlan\u0131yor. \u0130\u015fte bu \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n nihayetlenmesi sonucunda art\u0131k o b\u00f6lgede depolama alan\u0131 ya da fabrika alan\u0131 arazilerinin fiyatlar\u0131 makul seviyelerde olacak. \u0130stemedi\u011finiz kadar da arsa edinme, yeni yat\u0131r\u0131m yapma imk\u00e2n\u0131 ortaya \u00e7\u0131kacak” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
“Demir yoluna paralel, Huzurkent’e kadar gidecek 50 metre geni\u015fli\u011finde bir bulvar a\u00e7aca\u011f\u0131z”<\/p>\n
Kentlerin her daim canl\u0131 bir organizma oldu\u011funu ve kenti y\u00f6netenlerinde bu bilin\u00e7 ile 10 y\u0131l sonras\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnerek stratejiler geli\u015ftirmesi gerekti\u011fini vurgulayan Ba\u015fkan Se\u00e7er, B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi olarak t\u00fcm hizmetlerde bu bilin\u00e7 ile hareket ettiklerini kaydetti. S\u00f6z\u00fcn\u00fc etti\u011fi imar planlar\u0131n\u0131n tamamlanmas\u0131n\u0131n ard\u0131ndan demiryoluna paralel olarak ilk etapta Huzurkent Mahallesi’ne kadar gidecek 50 metre geni\u015fli\u011finde bir bulvar a\u00e7may\u0131 planlad\u0131klar\u0131n\u0131 vurgulayan Se\u00e7er, “Bu muazzam bir i\u015f olur ve kenti rahatlat\u0131r. Bu \u00e7al\u0131\u015fma, kentin trafi\u011fini \u00f6zellikle Do\u011fu-Bat\u0131 aks\u0131ndaki trafi\u011fi muazzam rahatlat\u0131r. Ancak Karayollar\u0131 Genel M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc uhdesinde bulunan mevcut D-400 karayolunun \u00e7ok h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde elden ge\u00e7irilmesi, revizyona girmesi, yeni \u00f6l\u00e7\u00fclerle, yeni anlay\u0131\u015fla ref\u00fcjlerin daral\u0131p, her bir gidi\u015f-geli\u015f b\u00f6lgesine birer \u015ferit ilave edecek bir alan yarat\u0131l\u0131p rahatlat\u0131lmas\u0131 gerekiyor. Di\u011fer taraftan zaten Karayollar\u0131 Genel M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc otobandan MTOSB’ye ba\u011flant\u0131 yolunu a\u00e7t\u0131. Fakat MTOSB’ye kadar kendi uhdelerinde olan yolu yaparlarsa bu b\u00f6lgenin trafi\u011fi de otobana akar ve buray\u0131 da rahatlatm\u0131\u015f olur” ifadelerini kulland\u0131. <\/p>\n
“T\u00fcrkiye’de \u0130stanbul’dan sonra en yo\u011fun lojistik filosunun oldu\u011fu b\u00f6lge Mersin”<\/p>\n
Loijstik sekt\u00f6r\u00fcn\u00fc, ‘Mersin’in bir\u00e7ok sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn yaratt\u0131\u011f\u0131 dev bir sekt\u00f6r’ olarak tan\u0131mlayarak konu\u015fmas\u0131n\u0131 s\u00fcrd\u00fcren Se\u00e7er, Mersin’de tar\u0131m, bakliyat, sanayi gibi her alanda hareketlilik oldu\u011funu ve bu durumun \u00fcretimin bir ba\u015fka b\u00f6lgeye aktar\u0131lmas\u0131n\u0131 zorunlu\u011fu k\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Se\u00e7er,<\/p>\n
“Bu aktar\u0131mlar\u0131 deniz yolu veya kara yoluyla yapacaks\u0131n\u0131z. T\u00fcrkiye’de \u0130stanbul’dan sonra en yo\u011fun lojistik filosunun oldu\u011fu b\u00f6lge Mersin. Ama bizim bir lojistik k\u00f6y\u00fcm\u00fcz yok. \u0130lgili bakanl\u0131\u011f\u0131n, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi’nin ve sekt\u00f6rdeki akt\u00f6rlerin i\u015fbirli\u011fi ile Mersin’in bu yat\u0131r\u0131m\u0131 yapmas\u0131 gerekti\u011fini s\u00f6ylemek istiyorum” dedi.<\/p>\n
“Yeni Nakliyeciler Sitesi’ni May\u0131s ay\u0131nda hizmete sunaca\u011f\u0131z”<\/p>\n
Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir belediyesi olarak yakla\u015f\u0131k 80 dekarl\u0131k bir alan \u00fczerine, i\u00e7erisinde 180 t\u0131r kapasiteli yeni Nakliyeciler Sitesi’ni tamamlamak \u00fczere olduklar\u0131n\u0131 belirten Se\u00e7er, “May\u0131s ay\u0131nda, Huzurkent’te yap\u0131m\u0131 tamamlanan yakla\u015f\u0131k 80 dekar \u00fczerindeki 180 t\u0131r park\u0131, sosyal tesisleri, yaz\u0131haneleri, bankas\u0131, lokantas\u0131 olan yeni nakliyeciler sitesini Mersinli nakliyeci esnaf\u0131n\u0131n hizmetine kazand\u0131raca\u011f\u0131z” s\u00f6zlerine yer verdi.<\/p>\n
“K\u00fcmelenme yapal\u0131m, Sekt\u00f6rleri bir araya getirelim”<\/p>\n
Konu\u015fmas\u0131n\u0131n son b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde bir\u00e7ok sekt\u00f6r\u00fcn ortak talebi olan Organize \u0130htisas K\u00fc\u00e7\u00fck Sanayi Siteleri hakk\u0131nda d\u00fc\u015f\u00fcncelerini payla\u015fan Ba\u015fkan Se\u00e7er \u015funlar\u0131 kaydetti:<\/p>\n
“K\u00fcmelenme yapal\u0131m, Sekt\u00f6rleri bir araya getirelim. Mobilyac\u0131lar, bakliyat\u00e7\u0131lar, hurdac\u0131lar, oto tamircileri, galericiler bir araya gelmek istiyor. Bu duruma imkan sunacak yeni geli\u015fme alan\u0131 Akdeniz il\u00e7emizdir. Yeni yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z imar \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131ndan sonra orada arazi arz\u0131n\u0131n artmas\u0131ndan sonra da bu i\u015flere \u00e7ok rahatl\u0131kla yine i\u015fbirli\u011fi halinde el at\u0131p \u00e7ok k\u0131sa s\u00fcrede netice alabiliriz. Belediyenin Ticaret ve Sanayi Odas\u0131’n\u0131n ve en \u00f6nemlisi h\u00fck\u00fcmeti ve b\u00fct\u00fcn kurumlar\u0131 temsilen de Valili\u011fimizin bu i\u015fin i\u00e7erisinde olmas\u0131 \u00f6n\u00fcm\u00fcz\u00fc a\u00e7ar, bizi rahatlat\u0131r, manevra kabiliyetimizi, h\u0131z kapasitemizi artt\u0131r\u0131r ve b\u00f6ylece Mersin’in bir\u00e7ok sorununu \u00e7\u00f6zebilece\u011fimizi d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum.”<\/p>\n
Ba\u015fkan Se\u00e7er konu\u015fmas\u0131n\u0131 “G\u00fcn\u00fcn\u00fcz kutlu olsun. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam i\u00e7in bakliyat yiyorum” s\u00f6zleri ile tamamlad\u0131.<\/p>\n
Vali Pehlivan: “Bu faaliyetler istihdam\u0131n ve yeni yat\u0131r\u0131mlar\u0131n \u00f6n\u00fcn\u00fc a\u00e7\u0131yor”<\/p>\n
Bakliyat gibi pek \u00e7ok boyutu olan bir \u00fcretim ve pazarlama sekt\u00f6r\u00fcnde dikkat \u00e7ekmenin \u00e7ok \u00f6nemli oldu\u011funu belirten Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, d\u00fcnyada g\u0131da g\u00fcvencesi denilen bir kavram\u0131n yan\u0131 s\u0131ra arz g\u00fcvenli\u011fi denilen bir kavram oldu\u011funa da dikkat \u00e7ekti. Vali Pehlivan, “\u00dclkemizde bu anlamdaki sanayi k\u00fcmele\u015fmesinin y\u00fczde 70’i bizim elimizde. Onlarca firmam\u0131z ki -250 olarak ifade ediliyor- bu alanda faaliyet g\u00f6steriyor. Bu firmalar\u0131m\u0131z bu faaliyetlerini ger\u00e7ekle\u015ftirirken, ihracat odakl\u0131 bir anlay\u0131\u015fla yola devam ediyorlar. Bu faaliyetler ayn\u0131 zamanda istihdam\u0131n ve yeni yat\u0131r\u0131mlar\u0131n da \u00f6n\u00fcn\u00fc a\u00e7\u0131yor” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
\u00d6zdemir: “T\u00fcrkiye bir bakliyat \u00fclkesi”<\/p>\n
Mersin Ticaret Borsas\u0131 Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Abdullah \u00d6zdemir, bakliyat\u0131n sahip oldu\u011fu \u00f6zellikler nedeniyle en sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131dalar aras\u0131nda yer ald\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade ederek, Mersin’in \u00fclkedeki bakliyat ticaretinin merkezi oldu\u011funu belirtti. \u00d6zdemir, “Sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131 ile m\u00fccadelede bakliyat en etkin besin kaynaklar\u0131 aras\u0131nda g\u00f6steriliyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc baklagiller protein a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengindir, \u00f6nemli bir lif kayna\u011f\u0131d\u0131r, temel vitamin ve mineralleri bulundurur. Kolesterol bulunmaz, gl\u00fcten i\u00e7ermez, antialerjiktir. Hayvansal proje i\u00e7eren di\u011fer g\u0131dalara k\u0131yasla daha uzun s\u00fcre bozulmadan saklanabiliyor. Porsiyon ba\u015f\u0131na maliyeti d\u00fc\u015f\u00fckt\u00fcr. Bakliyat sadece insanlar i\u00e7in de\u011fil, toprak i\u00e7in de \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. Topra\u011fa azot salg\u0131lad\u0131\u011f\u0131ndan dolay\u0131 topra\u011f\u0131 daha verimli hale getiriyor. T\u00fcrkiye bir bakliyat \u00fclkesi. \u00dcretim k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz var, \u00fcretmeyi biliyoruz. Ticaret k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz var. Bu zenginli\u011fimizi kaybetmemeliyiz. Gelece\u011fin g\u0131das\u0131 bakliyat” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
\u015een: “Mersin sadece \u00fclkemizin de\u011fil d\u00fcnyan\u0131n say\u0131l\u0131 bakliyat ticaret merkezlerinden biridir”<\/p>\n
Mersin Ticaret Borsas\u0131 Meclis Ba\u015fkan\u0131 M\u00fcnir \u015een, bakliyat \u00fcretiminin 2016 y\u0131l\u0131ndan bu yana y\u00fczde 15 artt\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaydederek, t\u00fcketim alanlar\u0131n\u0131n da yayg\u0131nla\u015ft\u0131\u011f\u0131ndan s\u00f6z etti. \u015een, bakliyat\u0131n T\u00fcrkiye ve Mersin i\u00e7in ayr\u0131 bir \u00f6nemi oldu\u011funu da kaydederek, “Mersin sadece \u00fclkemizin de\u011fil d\u00fcnyan\u0131n say\u0131l\u0131 bakliyat ticaret merkezlerinden biridir. D\u00fcnyan\u0131n hi\u00e7bir \u015fehrinde Mersin’deki gibi yo\u011fun \u015fekilde k\u00fcmelenmi\u015f bir bakliyat sekt\u00f6r\u00fc yoktur. \u00dclkemiz bakliyat \u00fcr\u00fcnlerinin i\u015flenmesine dayal\u0131 sanayinin yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 70’i Mersin’de kuruludur. Benzer bir \u015fekilde \u00fclkemiz bakliyat d\u0131\u015f ticaretinin y\u00fczde 80’i Mersin \u00fczerinden yap\u0131lmaktad\u0131r. \u0130limizde 250’yi a\u015fk\u0131n firma bu sekt\u00f6rde \u00e7al\u0131\u015fmakta olup, istihdama \u00f6nemli bir katk\u0131 sa\u011flamaktad\u0131r. Mersin’de toplam ihracat\u0131n\u0131n y\u00fczde 18’i bakliyattan gelmektedir” diye konu\u015farak bilgiler verdi.<\/p>\n
Konu\u015fmalar\u0131n ard\u0131ndan program yemek ile devam etti. Programda; Kum Sanat\u0131 Ressam\u0131 Doktor Ramazan Yumrutepe taraf\u0131ndan da g\u00f6steri yap\u0131ld\u0131.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Vahap Se\u00e7er, Mersin Ticaret Borsas\u0131 taraf\u0131ndan ‘Sa\u011fl\u0131kl\u0131 Beslenme ve Sa\u011fl\u0131kl\u0131 Ya\u015fam \u0130\u00e7in Bakliyat’ slogan\u0131yla d\u00fczenlenen ‘D\u00fcnya Bakliyat G\u00fcn\u00fc ve Bakliyat Yemekleri Sergisi’ program\u0131na kat\u0131l\u0131m sa\u011flad\u0131. Mersin … Devam\u0131n\u0131 Oku…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,2,3,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29766"}],"collection":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29768,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29766\/revisions\/29768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}