E\u015fsiz bir tarihe sahip Mezopotamya topraklar\u0131nda bu y\u0131l ikincisi d\u00fczenlenen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuar\u0131’na, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi’nin stand\u0131 damga vurdu. Kap\u0131lar\u0131n\u0131 ziyaret\u00e7ilerine a\u00e7an fuarda en \u00e7ok ilgi \u00e7eken stantlardan birisi haline gelen K\u00fclt\u00fcr ve Sosyal \u0130\u015fler Daire Ba\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan kurulan Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir’in stand\u0131, Mersin’e \u00f6zg\u00fc yemekleri ile ziyaret\u00e7ilerin ilgi oda\u011f\u0131 oldu.<\/p>\n
Fuar\u0131n partner \u015fehri olan Mersin; do\u011fas\u0131, tarihi, denizi ve yaylar\u0131 ile 4 mevsim misafirlerine farkl\u0131 bir do\u011fal g\u00fczellik sunmas\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra, e\u015fsiz lezzetleri ile de stand\u0131 ziyaret edenlere unutulmaz bir deneyim ya\u015fatt\u0131.<\/p>\n
Diyarbak\u0131r B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi, T\u00fcrkiye Seyahat Acentalar\u0131 Birli\u011fi (T\u00dcRSAB) ve Diyarbak\u0131r Ticaret ve Sanayi Odas\u0131 deste\u011fi ile T\u00dcRSAB Fuarc\u0131l\u0131k Hizmetleri A.\u015e. ve Diyarbak\u0131r Fuarc\u0131l\u0131k ve Ticaret A.\u015e. taraf\u0131ndan ger\u00e7ekle\u015ftirilen 2. Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuar\u0131, 23 May\u0131s’ta misafirlerine kap\u0131lar\u0131n\u0131 a\u00e7t\u0131. Toplam 104 firma ve kurulu\u015fa ev sahipli\u011fi yapan fuar, T\u00fcrkiye’nin d\u00f6rt bir yan\u0131ndan ve 23 farkl\u0131 \u00fclkeden y\u00fczlerce ziyaret\u00e7iyi a\u011f\u0131rlad\u0131.<\/p>\n
\u00d6zd\u00fclger: “Mersin’e \u00f6zg\u00fc gastronominin tan\u0131t\u0131lmas\u0131n\u0131 hedefledik”<\/p>\n
Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi K\u00fclt\u00fcr ve Sosyal \u0130\u015fler Dairesi Ba\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 Koordinat\u00f6r\u00fc, Opera Sanat\u00e7\u0131s\u0131 Bengi \u0130spir \u00d6zd\u00fclger, bu y\u0131l 2.’si ger\u00e7ekle\u015ftirilen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuar\u0131’nda partner \u015fehir olarak yer ald\u0131klar\u0131ndan s\u00f6z ederek, gastronomi \u00fczerine yap\u0131lm\u0131\u015f bir fuar oldu\u011fu i\u00e7in de kat\u0131l\u0131mc\u0131lara Mersin gastronomisi ile ilgili bilgi verip, o lezzetleri tatt\u0131rd\u0131klar\u0131ndan s\u00f6z etti. \u00d6zd\u00fclger, “Amac\u0131m\u0131z, co\u011frafi i\u015faretli \u00fcr\u00fcnlerimizin burada da tan\u0131t\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flamak. Co\u011frafi i\u015faretli kerebi\u00e7imiz, cezeryemiz ve Lamas Limonumuzu kat\u0131l\u0131mc\u0131lara ve ziyaret\u00e7ilere tatt\u0131r\u0131yoruz ve da\u011f\u0131t\u0131yoruz. Ayn\u0131 zamanda geni\u015f yelpazede \u00fcr\u00fcnlerimiz oldu\u011fu ve perspektifimiz geni\u015f oldu\u011fu i\u00e7in de, bununla ilgili bir video \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 haz\u0131rlad\u0131k. Tarsus’un kebab\u0131, lahmacunu ve humusu, Silifke’nin bat\u0131r\u0131\u011f\u0131 gibi videolar\u0131 da haz\u0131rlayarak, Mersin’e \u00f6zg\u00fc gastronominin tan\u0131t\u0131lmas\u0131n\u0131 hedefledik” dedi.<\/p>\n
“Mersin stand\u0131na ilgi \u00e7ok y\u00fcksek oldu”<\/p>\n
Mersin stand\u0131na ilginin \u00e7ok y\u00fcksek oldu\u011fundan s\u00f6z eden \u00d6zd\u00fclger, “Anadolu topraklar\u0131 k\u00fclt\u00fcr\u00fcyle ve gastronomisiyle \u00e7ok zengin. Onun burada g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor ve deneyimleniyor olmas\u0131 da, bizim i\u00e7in ayr\u0131 bir keyif. Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi olarak her zaman yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u015flerin kaliteli ve vizyoner bir bak\u0131\u015f a\u00e7\u0131s\u0131yla sunulmas\u0131 ve de\u011ferlendirilmesini kendimize misyon ald\u0131\u011f\u0131m\u0131zdan dolay\u0131, buradaki yakla\u015f\u0131m\u0131m\u0131z da bu \u015fekilde oldu. Yapm\u0131\u015f oldu\u011fumuz bu video \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131yla, sunumlar\u0131m\u0131zla, kar\u015f\u0131l\u0131kl\u0131 diyaloglar\u0131m\u0131z ve g\u00fcler y\u00fcz\u00fcm\u00fczle de, g\u00fczel \u015fehrimiz Mersinimizi ve elbette ki B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyemizi en iyi \u015fekilde tan\u0131tmay\u0131 hedefledik. Bunda da ba\u015far\u0131l\u0131 oldu\u011fumuzu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
“Bizim \u015fehrimiz Akdeniz’in incisi”<\/p>\n
Ziyaret\u00e7ilerden ald\u0131klar\u0131 geri d\u00f6n\u00fc\u015flerin de kendilerini mutlu etti\u011finden bahseden \u00d6zd\u00fclger, “Herkesi Mersin’imize, g\u00fczel \u015fehrimize davet ediyoruz. Bu noktada yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n, diyaloglar\u0131m\u0131z\u0131n, irtibatlar\u0131m\u0131z\u0131n ve sunumlar\u0131m\u0131z\u0131n da \u00e7ok faydal\u0131 oldu\u011funu g\u00f6r\u00fcyoruz. \u00c7\u00fcnk\u00fc bizim \u015fehrimiz hakikaten bir inci; Akdeniz’in incisi. Do\u011fal g\u00fczellikleriyle, tarihi noktalar\u0131yla, gastronomisiyle, do\u011fa turizmiyle, deniziyle ve her \u015feyiyle bu \u015fehrin herkes taraf\u0131ndan deneyimlenmesini, gezilip g\u00f6r\u00fclmesini istiyoruz. Gastronomisi de bunlardan bir tanesi. Onu da en iyi \u015fekilde tan\u0131tmay\u0131 hedefledik ve yap\u0131yoruz. \u00c7ok mutlu ve gururluyuz. 2. Uluslararas\u0131 Mezopotamya, Turizm ve Gastronomi Fuar\u0131’nda partner \u015fehir olarak bulunmaktan ve davet edilmekten elbette ki mutluyuz. Bu kar\u015f\u0131l\u0131kl\u0131 ili\u015fkiler i\u00e7in \u00e7ok keyifliyiz. G\u00fczel ba\u011flant\u0131lar ve diyaloglar olu\u015fturduk” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
Aslan: “Mersin demek Diyarbak\u0131r demek, Diyarbak\u0131r demek Mersin demek”<\/p>\n
Mersin stand\u0131n\u0131 ziyaret eden Diyarbak\u0131r Organize Sanayi \u0130\u015fadamlar\u0131 Derne\u011fi (DOS\u0130AD) Ba\u015fkan\u0131 Abdurrahman Aslan, “Mersin’i \u00f6nemsiyoruz. Mersin demek Diyarbak\u0131r demek, Diyarbak\u0131r demek Mersin demek. Diyarbak\u0131r’\u0131n ve b\u00f6lgemizin en \u00e7ok Mersin ile ticari, sosyal ve siyasal ili\u015fkileri var. Vahap Ba\u015fkan’\u0131n tekrar B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 olarak se\u00e7ilmesi, Mersin i\u00e7in de b\u00fcy\u00fck bir \u015fanst\u0131r. Vahap Ba\u015fkan\u0131m\u0131z Mersin’in \u00e7ehresini ve ruhunu de\u011fi\u015ftirdi. Var g\u00fcc\u00fcyle ve b\u00fct\u00fcn enerjisiyle Mersin i\u00e7in \u00e7ok b\u00fcy\u00fck derecede bir m\u00fccadele veriyor” dedi.<\/p>\n
Ba\u015fkan Se\u00e7er’in ekibi ile birlikte g\u00fczel i\u015flere imza att\u0131\u011f\u0131ndan da s\u00f6z eden Aslan, “Bizim istedi\u011fimiz \u015fudur; Diyarbak\u0131r ile Mersin’in ili\u015fkilerini, diyalo\u011funu ve isti\u015farelerini her konuda g\u00fc\u00e7lendirelim, derinle\u015ftirelim, daim k\u0131lal\u0131m ve bu \u015fekilde bir olgu ortaya \u00e7\u0131ks\u0131n. Onun i\u00e7in Mersin bizim i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemli. Do\u011fu Anadolu ve G\u00fcneydo\u011fu Anadolu’da ya\u015fayan insanlar\u0131n ilk u\u011frad\u0131klar\u0131 yer Mersin’dir” ifadelerini kullanarak, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi’nin fuarda yer almas\u0131n\u0131n kendisini son derece mutlu etti\u011fini belirtti.<\/p>\n
“Mersin’in sadece tantunisini biliyordum, mutfa\u011f\u0131 \u00e7ok geni\u015fmi\u015f”<\/p>\n
\u0130lk defa gastronomi fuar\u0131na kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Diyarbak\u0131r’da ya\u015fayan Nihal Da\u011fdelen, “Farkl\u0131 k\u00fclt\u00fcrlerle bir arada olmak \u00e7ok keyif verici. \u00d6zellikle Mersin ile alakal\u0131 \u00f6\u011frendi\u011fim bilgiler merak uyand\u0131rd\u0131. Fuar sayesinde Mersin’in yeme i\u00e7me konusunda ne kadar zengin oldu\u011funu \u00f6\u011frendim. Ben sadece tantuni var san\u0131yordum, ama \u00e7ok daha farkl\u0131 lezzetlerin oldu\u011funu fark ettim. Bu tarz fuarlar o \u015fehre gitme iste\u011fi uyand\u0131r\u0131yor. Gidemesek bile \u00f6\u011frenmi\u015f oluyoruz” diyerek, en k\u0131sa zamanda Mersin’e gelmek istedi\u011fini ve bu kez farkl\u0131 bir bak\u0131\u015f a\u00e7\u0131s\u0131yla gezmek istedi\u011fini belirtti.<\/p>\n
El yap\u0131m\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin \u00e7ok g\u00fczel oldu\u011funu belirten Mardin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi ad\u0131na fuara kat\u0131lan Hamit \u00d6zcan, gen\u00e7lerin bu sanatlara y\u00f6nelmesini \u00e7ok istedi\u011fini s\u00f6yledi. El eme\u011fi i\u015flemelerde hem Tarsus’ta, hem de Mardin’de \u00e7ok s\u0131k rastlanan \u015eahmeran hakk\u0131nda konu\u015fan \u00d6zcan, “Bir taraf\u0131m\u0131z insan, di\u011fer taraf\u0131m\u0131z y\u0131lan olmayal\u0131m diye insanlara uyar\u0131c\u0131 bir simge” dedi.<\/p>\n
“Mersin bizim g\u00f6z bebe\u011fimiz”<\/p>\n
Mersin’in kendilerinin g\u00f6z bebe\u011fi oldu\u011funu vurgulayan Kuzey K\u0131br\u0131s T\u00fcrk Cumhuriyeti’nden kat\u0131lan ve Mersin Ba\u015fkonsoloslu\u011fu’nda Turizm Koordinat\u00f6r\u00fc olarak g\u00f6rev yapan Kaz\u0131m T\u00fcrkan “Mersin, Kuzey K\u0131br\u0131s T\u00fcrk Cumhuriyeti’nin T\u00fcrkiye’ye a\u00e7\u0131lan kap\u0131s\u0131d\u0131r. Mersin’de g\u00f6rev yapmaktan, ya\u015famaktan ve \u015fu anda da Diyarbak\u0131r’da olmaktan dolay\u0131 mutlu hissediyoruz. Tabii ki Mersin y\u0131llar i\u00e7erisinde kendini geli\u015ftirmi\u015f, yerel y\u00f6netimlerin de destekleri ile bug\u00fcnlere gelmi\u015f. \u00c7a\u011fda\u015f, yenilik\u00e7i, g\u00fczel ve ya\u015fanabilir bir kent h\u00fcviyetine kavu\u015fmu\u015f” diye konu\u015ftu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
E\u015fsiz bir tarihe sahip Mezopotamya topraklar\u0131nda bu y\u0131l ikincisi d\u00fczenlenen ‘Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuar\u0131’na, Mersin B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi’nin stand\u0131 damga vurdu. Kap\u0131lar\u0131n\u0131 ziyaret\u00e7ilerine a\u00e7an fuarda en \u00e7ok ilgi \u00e7eken stantlardan … Devam\u0131n\u0131 Oku…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30661,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30659\/revisions\/30661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akdenizolaygazetesi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}